近年、食品や医薬品の「安心・安全」への関心が高まっており、消費者の厳しい目が製品に向けられるようになりました。平成18年には食品中に残留する農薬の基準を設定する「ポジティブリスト制度」が導入され、行政からもより厳しく規制されるようになりました。製品に使用される原材料は多岐に渡り、海外産のものも少なくありません。残留農薬のリスクを最小限に食い止める為には、定期的な検査を実施することが大切です。